Características Spidocook SP200
Sistemas de cocción profesionales por contacto con placas de vitrocerámica, aptas para la cocción de una amplia gama de comidas diferentes, como: tostadas, bocadillos, carnes, pescados, verduras, huevos, etc. Elevada calidad de la cocción gracias a la distribución uniforme del calor producido y al uso de superficies de cocción de vitrocerámica, material que ofrece alta resistencia a los choques térmicos, antiadherencia, ausencia de porosidad y, por lo tanto, impermeabilidad a los sabores y a los olores. Amplia versatilidad de uso gracias a la tecnología SHB ™ Plus, que garantiza un calentamiento combinado (por contacto y por radiación infrarroja) y la posibilidad de alcanzar altas temperaturas de cocción (hasta 400°C). Hasta un 60 % de ahorro en Tiempo de Precalentamiento y hasta un 60 % de ahorro en Consumo Energético, gracias al sistema de aislamiento térmico de alta eficiencia Protek.Safe ™, que elimina las pérdidas innecesarias de energía.
Características estándar de cocción
Control Manual
Gama de Temperaturas regulable: 120°C-400°C
Características técnicas estándar
Placa de cocción de vitrocerámica Simple (o Mediana o Doble) Negra Lisa (o Negra Acanalada o Lisa Transparente)
Estructura de Acero Inoxidable
Manija Ergonómica
Manija superior Autobloqueante
4 patas antideslizantes
Recipiente recolector de líquidos y de residuos extraíble
Pulsador ON/OFF y Luz LED de funcionamiento
Accesorios
RASQUETA
Rasqueta metálica para superficies de vitrocerámica (incluida en todos los modelos)
DETERGENTE SPRAY SPIDOCLEAN
Detergente Spray de 750 ml específico para la limpieza de las superficies de vitrocerámica y de la estructura de acero (puede adquirirse por separado)
Datos técnicos
Modelo | SP 200 |
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Dimensiones de la placa | N° 1 280×440 mm |
Frecuencia | 50 / 60 Hz |
Voltaje | 230 V~ 1N |
Potencia Eléctrica | 2,5 kW |
Máxima temperatura | 400 °C |
Dimensiones WxDxH (mm) | 398x654x129 |
Peso | 10 kg |
Cantidad por palet | 16 |